對於年老體弱、行動不便的長者而言，每日三餐的準備往往成為一大難題——無論是自行煮食還是外出用膳，都存在不同程度的困難。上門送飯服務正好為這些長者提供了切實可行的解決方案，讓他們能夠留在家中，仍然享有溫飽與關懷。

 

1.    為什麼長者需要上門送飯服務？

許多長者雖有一定自理能力，但在膳食準備方面存在困難，尤其是獨居長者更難以確保每日都能攝取均衡營養。現時不少非牟利機構、社企及長者中心雖然提供自助飯盒或飯堂午膳，但這些服務仍要求長者親自出門到中心取飯，對患有疾病或不良於行的獨居長者而言，無疑是一大挑戰。

上門送飯服務直接將飯餐送到長者家中，工作人員送餐時更會關懷長者的生活狀況，必要時可轉介其他社區支援服務。這種服務不單解決了長者的基本膳食需要，更建立了人與人之間的連繫，讓長者感受到社區的關懷。

 

2.    服務對象與申請資格

上門送飯服務的主要對象包括：

- 有長期護理需要的長者

- 獨居長者及隱蔽長者

- 行動不便或殘疾人士

- 因身體狀況而無法自行烹飪的人士

- 康復期間需要特別膳食照顧的人士

不同服務途徑對年齡要求略有不同，部分政府資助服務接受60歲或以上的長者申請。

 

3.    香港上門送飯服務的四大途徑

香港的送飯服務主要可分為以下四大類別：

 

3.1. 政府資助服務（綜合家居照顧服務）

社會福利署資助的「綜合家居照顧服務」及「改善家居及社區照顧服務」，為居於社區的60歲或以上長者提供全面照顧服務。

服務分為兩類個案：

- 體弱個案：經「安老服務統一評估機制」評定為身體機能中度或嚴重缺損的長者，提供14項照顧及支援服務，包括膳食服務

- 普通個案：身體機能沒有或輕度受損的人士，無須經統一評估，可直接向服務機構申請

收費按服務使用者的經濟情況按比例計算。此服務輪候時間因地區而異。

可欲了解更多相關服務，請瀏覽社署網頁 【家居為本- 長者社區照顧及支援服務】

 

3.2 長者社區照顧服務券計劃（社區券）

政府自2013年起推出「長者社區照顧服務券計劃」，讓合資格長者以資助價享用各項社區照顧服務。送飯服務已納入社區券的「膳食服務」組合內。

申請資格：

- 65歲或以上

- 經社署評定為適合社區照顧服務或院舍照顧服務

- 正在中央輪候冊輪候資助照顧服務

- 尚未接受任何院舍照顧服務或資助社區照顧服務

資助詳情：政府資助比率最高可達95%，長者只需支付少許費用。最高資助額可達每月近萬元的水平。資助金額按長者的護理需要評估結果而定，分為不同資助等級。

申請方法：社署會向中央輪候冊新登記的合資格長者發出邀請信。如未收到邀請信，可致電3107 3013向社區照顧服務券辦事處查詢

【了解更多】請瀏覽，EDEN HOME長者社區照顧服務券

 

3.3 自費送飯服務

由私營公司或社福機構以自負盈虧形式營運。這類服務好處在於輪候時間較短，但收費比政府資助服務為高。服務地區依營運路線而定，建議先向服務單位確認是否派送至長者住所範圍。

【了解更多】請瀏覽，EDEN HOME上門送飯服務

 

3.4 慈善團體免費或低收費服務

部分慈善團體為基層長者提供免費或低收費的膳食服務(例如：惜食堂)，由此不同基金/善長的捐助是有時限性，亦設不同申請條件，建議向相關團體了解最新安排 。

 

4.    服務內容與膳食安排

上門送飯服務並非單純的「送飯」，而是涵蓋多方面的專業膳食支援：

- 膳食可因應長者健康狀況調整

- 軟餐或碎餐（適合吞嚥困難人士）

- 低鹽、低糖餐

- 高纖維或易消化餐

 

彈性配送安排

- 可選擇定期或不定期配送

- 配送時間可按長者生活習慣調整

- 緊急情況下可安排臨時膳食支援

 

5.    如何選擇合適的服務？

選擇上門送飯服務時，可考慮以下因素：

1. 長者的身體狀況：是否有吞嚥困難、是否需要特別膳食（軟餐、低鹽等）

2. 經濟能力：是否符合資格申請政府資助或社區券

3. 居住地區：服務是否覆蓋長者住所

4. 服務頻率：需要每日送餐還是隔日送餐

5. 額外服務需求：是否需要同時安排家居清潔、陪診等其他服務

如有需要，可先向服務機構查詢服務詳情，讓專業人員了解長者的實際需要後再作決定。

 

6.    結語

上門送飯長者服務發展已相當成熟，從政府資助、社區券計劃到私營及慈善服務，選擇多元且覆蓋全面。無論長者的經濟狀況或身體條件如何，幾乎都能找到合適的膳食支援方案。

對於家中有年長父母的子女，或正在照顧長者的護老者來說，上門送飯服務不僅能確保長者每日獲得均衡營養，更能減輕照顧者的壓力，讓長者安心在家中安享晚年。如你或身邊的長者有需要，不妨主動向相關機構查詢，為長者安排一份溫暖的膳食與關懷。

EDENHOME專業團隊提供度身訂造「專業家居照顧服務」，個案經理(社工)評估和跟進長者的需要，提供專業意見和支援，度身訂造服務，包括膳食支援，將新鮮、溫暖的營養餐膳直接送到長者家門口，讓長者留在家中亦能維持身體機能與生活質素。如需進一步協助，歡迎聯絡我們的專業團隊。

 

 【了解服務】請瀏覽，EDEN HOME專業家居照顧服務